-まきば便り- 永利牛乳

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【「大学生の社会科見学ツアー」開催されました】

2012年03月20日(火)　投稿者：管理者

去る３月９日、少し寒い青空の下「大学生の社会科見学ツアー」が開催されました。

当社PR室にて『～牛乳が出来るまで～』の説明を受ける学生さんたち

★＝学生さんが書かれた感想文より抜粋

　★　大学生レベルの見学ができて良かった。
　★　工場ではとても衛生面に気をつけており、
　　　そのおかげで私たちが安心して飲むことが出来るということを改めて知りました。
　★　生活にとても身近な飲料ですが、安全・安心に消費できる牛乳を製造するために、
　　　様々な工夫がされていました。

『牛乳』『成分調整牛乳』『乳飲料』の飲み比べ

　★　自分が口にするもの、栄養源となるものの価格を切り詰めるのではなく、
　　　自分のこだわりを持ちたいと考えました。

工場から牧場へ移動

　★　牛乳。本当は子牛が飲むものを飲ませてもらっているのだということや、
　　　酪農家のことも考えて感謝して飲むようにしたいと思いました。

　★　食や農に関するワードとして、『地産地消』『顔の見える関係』『TPP』といったことが出るが、
　　　本当に安心して食べられるものは、誰がどんな思いで作ったものなのかということが
　　　わかるものだと思う。
　　　消費者と生産者の関わりなしに自給率の話をしても本当の意味での自給率は上がらないと
　　　考える。
　★　生産から消費までの過程がはっきりと分かる『顔の見える関係づくり』がもっと広まればいいなと
　　　思う。

参加された大学生の皆さん、お疲れ様でした。

【「大学生の社会科見学ツアー」参加者募集のお知らせ】

2012年02月07日(火)　投稿者：管理者

来る平成２４年３月９日（金曜日）、
農林水産省九州農政局福岡地域センター主催で「大学生の社会科見学ツアー」が開催されます。

消費者の皆さんに生産現場（当社、大宰府市にある牛乳処理工場・筑前町にある直営の永利牧場）を見てもらうことにより、お互いの距離を近づけ信頼関係を強くする
「　顔　の　見　え　る　関　係　づ　く　り　」　の取り組みの一環として、
牛乳を搾ってから消費者へ届けられるまでの一連の流れを見学し、意見交換が行われる予定です。

福岡市内の大学に通う学生の皆さんが対象です。

応募・詳細は　こ　ち　ら　から

畜産の生産現場と流通に興味のある学生さんはどしどしご応募下さい！

【牧場に新しい看板を設置しました】

2012年01月20日(金)　投稿者：管理者

「乳の産地が見える」のキャッチフレーズのままに、
「永利牧場まきばの牛乳」の900mlビン牛乳を牧場ひろばの入口に大きくデザインしました。

立体的で、遠目にもよく目立ちます。

初めて牧場においでの方は、ぜひ目印にご利用ください。

【『永利牧場まつり2011』開催されました】

2011年11月10日(木)　投稿者：管理者

2011年11月6日（日）、『永利牧場まつり2011』が開催されました。

今年で７回目（工場での開催を含む）を迎える永利牧場まつり。
スタッフは、開催一週間前から天気予報に釘付け。
しかし、残念ながら朝から強い雨が降る中でのスタートとなりました。

スタッフ一同、お客様の出足に気を揉んでいましたが
長靴に傘やレインコートと、我々スタッフよりも準備万端のお姿で
続々とご来場くださいました！
さすが『永利牛乳ファン』の皆様！おそれいりました。

『搾乳体験』
親子で参加される方が大勢いらっしゃいました。

初めて触る牛の乳房。
恐る恐るさわっていましたが、牛乳が出てくると初めての感触に感動！
命のぬくもりも実感されたようで、
皆様なんとも言えない満足感に酔っていました。

子牛への『哺乳体験』では、牧場スタッフが手取り足取りミルクを飲ませます。

エサの重さを当てる『重量当てクイズ』は、いつもながらの大盛況でした。

定番の『乳製品試食コーナー』では、
まきばの牛乳を使った手作りチーズ・ヨーグルト、
シチュー、チャンポン、パンなど、たくさんの料理が振舞われました。

今年は、永利牧場の仲間の生産者の皆さんもこのイベントに参加され、
酪農家の奥様方が牛乳と白玉粉を使い、きな粉でまぶした『牛乳餅』を
お客様に賞味していただきました。

毎年このイベントで計測するのが楽しみといわれる『骨密度測定』には、
ご年配の方々がホールに集まってこられます。
同じくホールでは『牛乳パックをつかった立体絵本づくり』が子供さんたちに人気を呼んでいました。

ヨーヨー釣りならぬ『スーパーボールすくい』や６種類の味の『綿菓子』、
『農産物の直売』など、雨のためにいつものイベント広場から場内通路に移動したテントの中は
大賑わいでした。

スタッフの思いが天に通じたのか、お昼前に雨は上がりました。

朝からの雨にも関わらず、400名近いお客様が牧場まつりにお見えになり、
大盛況のうちに終えることができました。

皆様のご来場、本当にありがとうございました。
また、来年もスタッフ一同、お待ちしております。