レシピ動画

さつまいもと牛肉のミルク五色煮

牛肉の旨みをミルク出汁で野菜に閉じ込めた感動の一品です♪　【食塩相当量1.0g】

材料（2人分）

  • 牛バラ肉100g
  • にんじん50g
  • 玉ねぎ100g
  • さつまいも150g
  • サラダ油小さじ2
  • 絹さや6本

★ミルク出汁

  • まきばの牛乳200ml
  • めんつゆ（3倍濃縮）大さじ1

フッ素樹脂加工のフライパンを使うと焦げ付きにくい。
クッキングシートを落し蓋に使うと吹きこぼれにくく、味が薄くなりません♪

～2022年12月カレンダーより～