「永利牧場の牛乳」を安心して飲んでいただけるように、トレーサビリティシステムを導入し、製品の生産製造履歴を公開。
朝夕1日2回の搾乳前に牛床を清掃
栄養たっぷりの粗飼料や配合飼料を給与
お乳を搾る前、乳房をきれいにふきあげます
ミルカーを取り付けます。牛のお乳はパイプランで衛生的にパルククーラーに集められます(搾乳は朝夕1日2回)
四季折々、牧草やトウモロコシを収穫
乳牛のストレス解消が、
おいしい牛乳が生まれる秘訣
おいしい牛乳が生まれる秘訣
当社は、厚生労働省のＨＡＣＣＰシステム（総合衛生管理製造過程）の承認を受けており、
工場では衛生面に細心の注意をはらい、みなさまに安全で安心な牛乳をお届けいたします。
1）受入
牧場でしぼった新鮮な牛乳をタンクローリーで工場へ搬入します
牧場でしぼった新鮮な牛乳をタンクローリーで工場へ搬入します
2）清浄化・冷却・殺菌・均質化
この新鮮な生の牛乳を殺菌します。 （成分調整・添加はいっさい行いません）
この新鮮な生の牛乳を殺菌します。 （成分調整・添加はいっさい行いません）
永利牛乳は衛生面に細心の注意をはらい、みなさまに安全で安心な牛乳をお届けいたします。
3）充填 生乳100％の牛乳を紙パックやビンにそれぞれのラインで充填します。
4）検査
出来あがった製品の成分や細菌数を厳重にチェックします。
出来あがった製品の成分や細菌数を厳重にチェックします。
5）冷蔵庫・出庫
冷蔵庫・出庫 10℃以下に保たれた冷蔵庫で一時保管の後、みなさまの元へお届けしております。
冷蔵庫・出庫 10℃以下に保たれた冷蔵庫で一時保管の後、みなさまの元へお届けしております。
